鸡蛋饭卷--让剩饭也如此美味，不要浪费哦

夜未央

想发美食DIY，很久了，也一直和600说开个版块美食。诸多借口中，今儿我发贴了。{:soso_e112:}
要减少浪费，可每次做的饭菜太多扔掉也太可惜了，今天尝试一种新的做法，让剩饭也变得美味起来{:soso_e120:}食材很简单，快动手行动起来吧{:soso_e121:}

材料：面粉  鸡蛋 剩米饭(我用的是煲仔饭剩下的） 西红柿 洋葱 包菜 胡萝卜 食盐 食用油

1.将面粉加鸡蛋，清水少许调匀。可依据个人口味加少许食盐，如果想让饼皮更加香脆可在调好的面液中加入少许食用油。




2.电饼档预热好后涂上一层薄薄食用油。待油加热后倒入调好的面液。开始煎鸡蛋面饼;



3.在电饼档加热时可将准备好的包菜，西红柿，胡萝卜，洋葱，分别切好;



4.鸡蛋面饼煎好一面后翻个煎另一面，把剩饭均匀扑在饼面，继续加热一分钟后加上切好的蔬菜;



5.美味出锅啦{:soso_e142:}将做好的饼卷好。切块，装盘。美味饭卷就做好了，喜欢海苔的朋友可以在鸡蛋饼上加一层海苔哦。



来个特写吧{:soso_e102:}


这个要趁热吃哦{:soso_e113:}

夜未央

我做的都是家常小菜，不足为奇，因为它的简单才有如此的美味儿，在这儿献丑了{:soso_e106:}