鸡蛋饭卷--让剩饭也如此美味,不要浪费哦
想发美食DIY,很久了,也一直和600说开个版块美食。诸多借口中,今儿我发贴了。{:soso_e112:}要减少浪费,可每次做的饭菜太多扔掉也太可惜了,今天尝试一种新的做法,让剩饭也变得美味起来{:soso_e120:}食材很简单,快动手行动起来吧{:soso_e121:}
材料:面粉鸡蛋 剩米饭(我用的是煲仔饭剩下的) 西红柿 洋葱 包菜 胡萝卜 食盐 食用油
1.将面粉加鸡蛋,清水少许调匀。可依据个人口味加少许食盐,如果想让饼皮更加香脆可在调好的面液中加入少许食用油。
2.电饼档预热好后涂上一层薄薄食用油。待油加热后倒入调好的面液。开始煎鸡蛋面饼;
3.在电饼档加热时可将准备好的包菜,西红柿,胡萝卜,洋葱,分别切好;
4.鸡蛋面饼煎好一面后翻个煎另一面,把剩饭均匀扑在饼面,继续加热一分钟后加上切好的蔬菜;
5.美味出锅啦{:soso_e142:}将做好的饼卷好。切块,装盘。美味饭卷就做好了,喜欢海苔的朋友可以在鸡蛋饼上加一层海苔哦。
来个特写吧{:soso_e102:}
这个要趁热吃哦{:soso_e113:}
我做的都是家常小菜,不足为奇,因为它的简单才有如此的美味儿,在这儿献丑了{:soso_e106:}
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